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プロフィール
「オーナーってどんな人？？」
オーナー 寺田克也 Katsuya Terada
（JSA認定）シニアソムリエ （HBA認定）シニアバーテンダー （CPA認定）チーズプロフェッショナル オーナー、ソムリエらしからぬ雰囲気？ いつもニコニコ楽しそう？ バーバリー好き？って 皆に言われてる。 今年のテーマは（ラテン）似非スペイン人を目指している。 なのになぜかバーバリーそこが似非たる由縁 ル・ヴァンの仲間
シェフ 名前はナイショ
いつもキッチンから無駄のない動きで皆の料理を作ってます。寡黙なシェフで無口、オーナーの良き理解者、スーパーバイザー でキレキレ。 New Staff
新しく二人のスタッフが入りました。ひとりは男の子 20歳の学生くん意外とイケメン？？？ いつもニコニコ若さがとりえ もうひとりは女の子 ちょっとＳキャラ？？クラッシク好きの ピアニスト。なぜかワインの世界へ！ |
